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最近よく耳にする産地偽装や賞味期限改ざん。
何を信じて食品を購入すればいいかわからないですね。
食材を厳選して自分で購入してきたものを信じて、そして手作りのものを食べる事が一番安全には近いのではないかと思います。
コンビニやファーストフードには記載されていない添加物などがいっぱい入っており、体に溜まっていく一方です。
例えばカレーと書いてあってもカレーそのもの作り出すスパイスは入っていないとか、その多くが、その味に似せているだけということがあります。
便利なものですが、そればかりを食べていると体によくありません。
普段から何気に口にしているものが、何からできていてるか、意識して見てみることをおすすめします。